Bazı gıda ürünlerinin marketlerdeki fiyat değişimi

Ramazan ayı öncesi geçtiğimiz yıla göre fiyat değişimleri Et fiyatlarında yaşanan artışlar Bazı gıda ürünlerinin marketlerdeki fiyat değişimi

GÜNDEM 8.03.2024 23:02:00 0
Bazı gıda ürünlerinin marketlerdeki fiyat değişimi

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB)
Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan ayı öncesi geçtiğimiz yıla göre bu yılın
fiyat değişimlerini, et fiyatlarında yaşanan artışları ve bazı gıda ürünlerinin
marketlerdeki fiyat değişimlerini yaptığı görüntülü basın açıklamasıyla değerlendirdi.
“Ramazan ayının yaklaşması ve son dönemde artan gıda enflasyonu sonrası
gözler gıda fiyatlarına çevrildi” diyen Bayraktar, “2007 yılından bu yana Türkiye Ziraat
Odaları Birliği olarak Ramazan öncesi fırsatçılığa izin verilmemesi için çalışmalar
yapıyoruz. Bu Ramazan ayı boyunca da üretici ve market fiyatlarını takip ederek
kamuoyunu bilgilendirmeye devam edeceğiz” dedi.
Bayraktar, “Üreticilerimiz her zaman olduğu gibi Ramazan ayında da
vatandaşlarımızın huzurlu bir şekilde iftar yapabilmesi için gayretle çalışmaya ve
üretmeye devam ediyor. Üreticilerimizin ve halkımızın mağdur olmaması için
spekülasyonlara fırsat verilmemeli, tedbirler zamanında alınmalı, gıda denetimleri
artırılmalıdır” vurgusu yaparak, açıklamasını şöyle sürdürdü:
Ramazan ayı öncesi fiyat değişimleri
“Geçen yıl ile bu yılın Ramazan ayı öncesindeki fiyatlara baktığımızda, bu yıl
markette 38 üründe fiyat artışı oldu, sadece 1 üründe fiyat düşüşü yaşandı. Markette
en fazla fiyat artışı yüzde 195 ile kuru incirde görüldü. Kuru incirdeki fiyat artışını
yüzde 171 buçuk ile zeytinyağı, yüzde 149,3 ile kuru kayısı, yüzde 148,2 ile sivri
biber izledi. Markette fiyatı düşen tek ürün ise yüzde 11,6 ile kuru soğan oldu.
Geçtiğimiz yılın Ramazan öncesine göre bu sene tüketicilerimiz marketten kuru
inciri 2,9 kat, zeytinyağını 2,7 kat, kuru kayısıyı ve sivri biberi 2,5 kat fazlaya alarak
tüketmek zorunda kalacaklar.
Geçen yıl ile bu yılın Ramazan ayı öncesine göre üreticide 27 üründe fiyat
artışı, 4 üründe fiyat düşüşü görüldü. Üreticide en fazla fiyat düşüşü yüzde 38,2 ile
limonda görüldü. Limondaki fiyat düşüşünü yüzde 34,8 ile kuru soğan, yüzde 7,3 ile
salatalık, yüzde 3,4 ile kabak izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 242,2 ile
zeytinyağında yaşandı. Zeytinyağındaki fiyat artışını yüzde 199,1 ile marul, yüzde
186 ile elma, yüzde 178,3 ile karnabahar izledi.”
Üretici fiyat değişimlerinin nedenleri
“Kuru soğan ve limonda fiyat düşüşü rekoltenin yüksek olmasından
kaynaklandı. Üretici fiyatlarındaki artışın en önemli nedeni girdilerde ve işçilikte
görülen artışlardır. Yıllık bazda ortalama olarak mazotta yüzde 103,7, işçilikte yüzde
99,9, yemde yüzde 42,7, ilaçta yüzde 38, gübrede yüzde 29,8 oranlarında görülen
artışların yanı sıra lojistik ve depolama maliyetlerindeki artışlar da ürün fiyatlarını
artırdı. Bu yıl zeytinyağında artan maliyetlerin yanında iklim koşullarının etkisiyle
üretimde görülen düşüşte fiyatların artmasına neden oldu.”

Seçilmiş Ürünlerde Geçen Yıl Ramazan Öncesine Göre Market Fiyatlarındaki Değişimler

MARKET

Market Fiyatı (TL/kg)

Değişim (Yüzde)

ÜRÜNLER

17 Mart 2023

6 Mart 2024

17 Mart 2023/

6 Mart 2024

Kuru İncir

156,74

462,38

195,0

Zeytinyağı

125,93

341,94

171,5

Kuru Kayısı

175,13

436,61

149,3

Sivri Biber

26,68

66,22

148,2

Fındık (iç)

178,05

422,89

137,5

Patlıcan

27,67

64,83

134,3

Ispanak

16,39

38,24

133,3

Kuzu Eti

266,23

605,79

127,5

Karnabahar

14,47

32,74

126,2

Marul (adet)

15,29

34,04

122,6

Maydanoz (adet)

6,08

12,67

108,3

Dana Eti

255,68

496,62

94,2

Patates

11,30

21,80

92,9

Yeşil Soğan (Demet)

17,41

33,36

91,6

Pırasa

16,12

29,36

82,1

Elma

17,92

32,54

81,5

Kuru Üzüm

84,32

151,98

80,2

Yeşil Mercimek

41,16

72,86

77,0

Salatalık

24,41

43,06

76,4

Pirinç

37,12

65,09

75,3

Antep Fıstığı

314,47

529,64

68,4

Kuru Fasulye

43,33

72,95

68,3

Tereyağ

197,83

332,47

68,0

Kaşar peyniri

185,81

292,91

57,6

Beyaz peynir

143,27

224,45

56,6

Domates

24,61

37,44

52,1

Nohut

45,59

67,48

48,0

Havuç

17,71

25,92

46,3

Yoğurt

34,65

49,50

42,8

B. Lahana

8,72

11,88

36,2

Yumurta

3,05

4,13

35,4

Mısırözü yağı

53,37

65,29

22,3

Ayçiçek yağı

48,10

57,71

19,9

Toz şeker 

29,61

35,40

19,5

Tavuk Eti

65,22

73,88

13,2

Kırmızı Mercimek 

42,94

47,93

11,6

Limon

15,56

17,29

11,1

Kabak

26,11

28,71

9,9

Kuru Soğan

17,10

15,11

-11,6

Seçilmiş Ürünlerde Geçen Yıl Ramazan Öncesine Göre Üretici Fiyatlarındaki Değişimler

ÜRETİCİ

Ay Sonu Üretici Fiyatı (TL/kg)

Değişim (Yüzde)

ÜRÜNLER

17 Mart 2023

6 Mart 2024

17 Mart 2023/

6 Mart 2024

Zeytinyağı

88,75

303,75

242,2

Marul (adet)

4,82

14,42

199,1

Elma

5,00

14,30

186,0

Karnabahar

6,00

16,70

178,3

Sivri Biber

16,25

45,00

176,9

Patates

4,50

11,75

161,1

Kuru Üzüm

25,00

60,00

140,0

Kuzu Eti

164,08

391,63

138,6

Fındık (iç)

118,00

260,00

120,3

Patlıcan

14,25

31,33

119,8

Kuru İncir

55,00

115,00

109,0

Yeşil Soğan (Demet)

9,00

18,40

104,4

Ispanak

5,64

11,50

103,9

Maydanoz (adet)

2,33

4,63

98,7

Dana Eti

175,67

320,77

82,6

Kuru Kayısı

100,00

180,00

80,0

Pırasa

5,90

10,10

71,1

Domates

13,50

21,00

55,5

B. Lahana

3,65

5,58

52,8

Nohut

19,75

29,44

49,0

Pirinç

23,70

35,00

47,6

Yeşil Mercimek

18,20

26,40

45,0

Antep Fıstığı

195,00

250,00

28,2

Kırmızı Mercimek 

13,84

17,50

26,4

Kuru Fasulye

24,00

29,10

21,2

Havuç

8,00

9,00

12,5

Yumurta

2,15

2,33

8,3

Kabak

10,88

10,50

-3,4

Salatalık

14,75

13,67

-7,3

Kuru Soğan

10,75

7,00

-34,8

Limon

3,50

2,16

-38,2


SANAL ENFLASYON RAKAMLARI İLE ALIM GÜCÜ DÜŞÜYOR, HALK DAHA DA YOKSULLAŞIYOR

Benzin ve motorine okkalı zam

HARŞİT VADİSİ PLATFORMU VAHŞİ MADENCİLİĞE KARŞI FİTİLİ ATEŞLEDİ

AFAD İl Müdürlüğümüze 130.000.000TL ödeme

Tirebolu Kaymakamı Kotan, Kuzgun’da İncelemelerde Bulundu

Rekabet Kurumu'ndan 4 ünlü beyaz et firmasına 1,2 milyar lira ceza

SOKAK HAYVANLARI YALNIZ DEĞİL!

Topal Osman Ağa İade-i İtibari İçin Kanun Teklifi Verildi

Emekli maaşında kök maaş çıkmazı

"Sevinmek için erken"

İlginizi Çekebilir

  • Cumartesi 22.2 ° / 16.8 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Pazar 20.1 ° / 16.1 ° Orta kuvvetli yağmurlu
  • Pazartesi 16.9 ° / 14.5 ° Orta kuvvetli yağmurlu

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 8 7 0 1 16 22
2.Samsunspor 8 6 2 0 7 18
3.Beşiktaş 7 5 0 2 10 17
4.Fenerbahçe 7 5 1 1 11 16
5.İstanbul Başakşehir 7 4 1 2 5 14
6.Göztepe 7 3 1 3 5 12
7.Eyüpspor 8 3 2 3 3 12
8.Konyaspor 8 3 3 2 -1 11
9.Bodrum FK 8 3 4 1 -2 10
10.Trabzonspor 7 1 0 6 1 9
11.Alanyaspor 8 2 3 3 -3 9
12.Kasımpaşa 8 1 2 5 -2 8
13.Sivasspor 8 2 4 2 -3 8
14.Antalyaspor 8 2 4 2 -6 8
15.Rizespor 8 2 5 1 -11 7
16.Gazişehir Gaziantep 7 1 4 2 -4 5
17.Kayserispor 7 0 3 4 -7 4
18.Hatayspor 7 0 4 3 -6 3
19.Adana Demirspor 8 0 7 1 -13 1